Tijdens mijn rondreis in Ecuador stuitte ik per toeval op haciënda San Jose.Ik moest schuilen voor een onverwacht verfrissende bui.Wist niet op welke bijzondere plaats ik terecht was gekomen.Een plaats waar het verbouwen van Cacao tot kunstvorm verheven is. Het hart van chocolade is de puurheid van de cacao. De cacao van haciënda San Jose […]
